Sat, December.16, 2017
  組織章程 同 學 錄 自 由 談 保健醫療 旅  遊 時間天氣 財  經 生活照片 生活經驗 其  他 News 網站連結  
 
Sat, December.16, 2017
 
 
文章討論
 
所有文章分類 » 保健 » NHK:番茄水,抗老效果比維生素E強100倍!
NHK:番茄水,抗老效果比維生素E強100倍! 2016-05-04 張維庭/編譯 標籤: 番茄抗老蔬菜湯瘦飲食美肌4.2 K 收藏2 NHK:番茄水,抗老效果比維生素E強100倍! 【早安健康/張維庭編譯】除了各種做工繁複的高湯之外,近年來蔬果本身的鮮味也引起了注目,日本NHK節目邀請日式料理達人村田吉弘,介紹了以番茄水來取代昆布與柴魚高湯的料理法,引起了廣大的迴響。而番茄水不只天然健康,茄紅素的抗老化效果還是維生素E的100倍,此外鮮味成分穀氨酸還能提高生長激素的活性,具有抗老、美肌,促進骨骼與肌肉健康的效果! 番茄水可取代昆布、柴魚 最抗老天然高湯 日本NHK的料理節目《きょうの料理》(今日料理)中,請到京都料亭老闆村田吉弘,介紹了以番茄水取代湯底的料理方法。由於番茄中含有豐富的鮮味成分穀氨酸,用番茄熬煮出來的珍貴番茄水,有著天然的酸味,十分適合拿來作蔬菜料理,可取代昆布與柴魚高湯,在日本引起了廣大迴響。 而日本美容作家山田美紀指出,番茄水不僅能做出美味的料理,還具有優異的抗老化效果,是對美容與身體都相當有益的食材。 茄紅素抗老化效果是維生素E的100倍 還能促進生長激素分泌 番茄中的抗氧化成分茄紅素,消除自由基的效果是維生素E的100倍,是抗老化成分中不可或缺的成分。紅色的番茄含有最高含量的茄紅素,盡可能選擇熟透的番茄,能攝取到最充分的營養。 屬於胺基酸的一種的穀氨酸,能夠提高生長激素的活性。生長激素是腦下垂體分泌的成長必要荷爾蒙,15~20歲時分泌最旺盛,在那之後分泌量會急遽減少。 ((下一頁告訴你,抗老番茄水怎麼做)) 標籤: 番茄抗老蔬菜湯瘦飲食美肌4.2 K 收藏2 NHK:番茄水,抗老效果比維生素E強100倍! 生長激素能夠製造骨頭和肌肉,分解脂肪,具有抗老化作用,也是知名的美容荷爾蒙,能提高肌膚含水量,增加膠原蛋白,打造有彈性的年輕美肌,改善頭髮分岔毛躁。 《抗老番茄水這樣做》 STEP1.將番茄的蒂取下,切成小塊。 STEP2.將番茄和水用1:2的比例水煮。 STEP3.用小火慢慢燉煮,沸騰了撈除泡沫,燉煮5~10分。 STEP4.將番茄果肉過濾掉,即完成。 POINT:做出美味番茄水的秘訣,在於用小火慢慢加溫,溶出番茄的鮮味。 湯底可以拿來取代柴魚高湯與昆布高湯做料理、煮味噌湯,煮魚以及蔬菜料理,使用在日常料理中十分方便。如要直接飲用,可再稀釋調整比例與調味。 【延伸閱讀】 別放棄減重!只要做到這點,瘦肚成功率飆升9成 早餐這樣吃立即重整生理時鐘,變身燃脂易瘦體質 保溫杯煮黑豆茶!3帖減肥茶消水腫、不便秘 喝豆漿3個月 母子減重16公斤!血糖正常遠離糖尿病 睡前30秒練大腿內側,讓內臟、骨盆歸位輕鬆瘦小腹
暱稱 :fine
文章日期:05/04/2016 11:15
文章人氣:173
 
 
 共 1 筆 | 共 1 頁
 
 
連絡處: TEL:02-2939-1278 FAX:02-8661-9933 E-mail:fine@finetimes.com.tw