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釜山館 道地韓國家常料理
泡菜煎餅:泡菜、紅蘿蔔絲等,並加入獨家配方和麵粉煎成。沾醬油食用,味道更佳。150元
【聯合報/校園特約記者高淑芬/報導】

 

釜山館在浦城街13巷靠師大路的尾巴。裡頭張貼著多張當紅韓國明星海報,提供的是道地韓國食物,主打家常料理。

 

辣年糕、韓式泡菜,辣得恰到好處。吃銅盤烤肉,也可以順便嘗嘗韓式鮮味高湯。正宗的韓國味,讓許多韓國客人因為聞香而來,變成釜山館的常客。

 

老闆河清植和老闆娘李玉姬都是韓國人,因為喜愛台灣在此長居,希望分享道地韓國料理給台灣食客。

 

家庭式的釜山館幾無裝潢,只有牆上貼著韓國明星照,韓味十足。


烤五花肉:肥瘦相間的上選五花肉,片得極薄,烤起來肥滋滋,是韓國人烤肉必備。。250元

韭菜拌飯:香噴噴的白飯蓋上豆芽、韭菜、白蘿蔔絲,口味清爽。再配上菜、豆腐、香菇和馬鈴薯所熬煮的湯品,溫暖可口。130元

 

DATA

地址:浦城街13巷10號

電話:02-8369-3919

營業時間:平日11:30-22:00,六日17:00-22:00

刷卡:無,無加成

 

【聯合報】

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文章日期:01/15/2010 14:18
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