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苦命上班族,營養不足大問題
上班族補充營養有方法,別再嘆無力。
圖片/安麗提供
【聯合線上/李宛虹】

好累!好想睡!營養補給展活力

「每天都睡不飽!一直覺得好疲倦!」相信這是許多上班族的心聲,工作壓力大、上班超時,讓上班族的痛苦指數年年攀升,為了生活、事業、家庭打拼的上班族,別忘攝取均衡的營養,才有充足的體力,迎接不斷而來的挑戰。

均衡營養素攝取,延緩老化提振精神
台灣的外食比例偏高,許多早出晚歸的上班族,常為了省事省時,選擇在外打發三餐,安麗紐崔萊品牌經理李浩麟認為,現代人的生活就是「趕、趕、趕」,早晨上班趕車、趕打卡,中午趕著開會,下班趕著回家,吃飯也因此隨便就給打發掉了,很難攝取到均衡完整的營養素,尤其是蔬果中的植物營養素。

蔬果攝取不夠,尤其會造成維生素B或C的缺乏,缺乏維生素B會讓人長期處於疲倦狀態,工作壓力大的人更應該多補充維生素B群;維生素C缺乏則會有牙齦出血等問題。而蔬果中的花青素、茄紅素等植物營養素,更具有抗氧化功能,可延緩老化、預防慢性疾病的發生。可是不同顏色蔬果中的維生素跟抗氧化物質含量不同,因此充足攝取繽紛色彩的蔬果,遵循「五色」 (藍紫、橘黃、紅、白、綠)、「五掌」(每份手掌心大小)的原則來吃蔬果,才算達到均衡的營養攝取。

上班族補充營養有方法,別再嘆無力
雖然大環境不景氣,工作的時間、地點、內容,都得配合公司需求,沒得選擇,讓上班族痛苦指數躍升。但是吃什麼?還是全都由自己來作主。你可以注重均衡,攝取充足的蔬果營養,儲備戰力展現活力,也可隨便以速食、油炸物打發一餐,長期下來身體機能失衡,不僅疲勞感揮之不去,甚至引發慢性病。安麗紐崔萊營養師劉馨嬬強調,均衡完整的營養不只攝取維生素、礦物質,也得補充植物營養素,讓身體機能維持在最佳狀態,要是真的無法攝取充足蔬果時,也可考慮富含天然蔬果菁華的綜合營養錠來補充體力。

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文章日期:12/15/2009 21:24
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